【148章】 食材基地(1 / 2)
清晨的银杏村显得格外安静、漂亮即便来参加供货大会的嘉宾们都是见多识广之辈在萧家老宅坝子上下车之后都是被眼前的美景所吸引住了。
尤其是一些对华夏传统文化有所爱好的一些名厨看到古香古色的萧家老宅自然是颇为心动。他们也没有想到在银杏村这样的穷乡僻壤居然有这样一栋恢弘的建筑。
在听说这栋老宅是属于萧家农场的主人之后大家也就释然了!
这些主厨或是采购主管都是人精从一些蛛丝马迹中就能大概推断出萧家农场目前一天的销售额一天几十万将近百万一年下来就是好几亿!再加上这种无法用金钱来衡量的老宅萧家一定是当地拥有巨大潜势力的大家族和这样有实力的家族合作能够增强合作伙伴的信心。
“首先我代表萧家农场欢迎诸位的到来!”作为今天参观活动的主要负责人萧强站在坝子上的一个石凳上向到场的嘉宾致辞说道:“今天我们将要参观萧家农场以及镜湖牧场向大家展现我们各种顶级绿色食材的生产环境让大家更了解美食的来源!”
现在的萧强早已经不是当初刚刚高中毕业的青涩男孩大半年的历练让他迅速成熟面对将近一百的嘉宾以及来自姚州的几位记者他仍旧能够侃侃而谈。
不得不说没有谁天生就是领导者很多人只不过是缺乏锻炼机会罢了!
“你的小男人还挺像模像样的!”高亚男用手捅了捅魏婷婷低声说道:“一开始的时候还觉得他有点土鳖不过最近进步挺大!”
说到这里高亚男不由地在心里对闺蜜的眼光、果断竖起了大拇指萧强就好像是股市上的潜力股平时不太看得出来但是它崛起的态势却是无人可以阻挡。
抛开学历、户口之类的外在因素萧强确实是一个不错的选择这一点高亚男现在承认自己当初看走眼了。
“他自己说九月份开始要去海大的管理学院接受函授教育还有很多地方需要学习呢!”魏婷婷想要装出严肃的样子不过嘴角的微笑出卖了她的心情。
其实能够见证一个男孩从青涩向成熟转变一点点变得更为优秀并且参与对他的改造对于一个女人来说无疑具有极高的成就感。
简短的讲话结束之后萧强带着嘉宾们往农场的方向走去高亚男这一次要做一个长篇报道自然要端着相机跟着。至于混在队伍中的魏婷婷纯粹就是想要近距离欣赏心上人的风采是来打酱油的。
路过萧家的熏肉坊的时候萧强向大家介绍萧家各种腊肉、熏兔、火腿等肉制品都是在这里生产出来的。
恰逢大姐、大嫂等人正在把这两天已经风干入味的腊肠、熏兔等肉制品放入熏肉坊点燃放置在其中的各种果木、香木正好让嘉宾们近距离观察一二。
在‘镜湖农产’和‘银杏特产’的销售额中各种肉制品所占据的比例不小不过在高级餐厅之中更讲究‘新鲜’因此这种食材并不太受欢迎。因此嘉宾们的参观多少有些匆匆而过的意味萧强和萧涛也是看出了这个苗头连忙带着嘉宾们继续往前走。
走到山塘边上早已经有农场的工作人员做好了准备开始往山塘内撒网现捞冷水鱼。
“这个山塘一共放养了一万尾虹鳟和四万尾三文鱼我们基本上没有投放饲料尽量模拟野生状态下的环境!”作为养殖项目的主管萧大志这时候登场说道:“至于味道好不好现捞一些上来中午大家就可以尝尝了!”
萧大志知道说得天花乱坠也未必能够打动这些老油条还不如让事实说话。
萧大志没有说这个山塘投放鱼苗的时间还不足一年因为这些个头起码在七八斤以上的三文鱼怎么看都有好几年的历史。
一网下去十几条活蹦乱跳的硕大三文鱼顿时让许多嘉宾心动了!
在许多涉外西餐厅中三文鱼是一种相当重要的食材由它延伸出来的各种西式菜肴深受消费者的欢迎。如果这些三文鱼能够保持萧家农场各种食材的一贯品质几万条三文鱼根本就不够抢!
恋恋不舍地离开山塘嘉宾们对于陆续出现的家禽孵化房、检疫中心并不感兴趣他们对商品家禽关注度很高但是家禽的雏苗就不是他们所关心的问题了。
进入农场之前所有人都要穿上农场的工作服并且在消毒室进行清理才被允许进入农场。
得知无论任何人进入农场都需要进行严格的消毒程序嘉宾们对于接下来所看到的情况就更加期待了。