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第1595章(1 / 2)

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第1595章

薛东篱又问:“你父亲呢?”

林晓莲眼中闪过一抹哀伤,道:“他前两年过世了。”

薛东篱看明白了,老板过世,只留下一个没什么经验的女儿,于是快乐林里有权力的员工就开始打歪心思,想要霸占人家的店铺了。

既然如此,也算有缘,就帮她一把吧。

薛东篱道:“那我就说了。”

林晓莲道:“请直言,只要说得在理,我定有重谢。”

薛东篱道:“这灌汤的猪肉,需要中京市乡下的本土黑皮猪。这种黑皮猪的肉质很鲜美,经过特殊的处理办法,才能增添灌汤包的味道。”

林晓莲点头,这一点很多人都知道。

薛东篱道:“但是你们现在用的猪肉,只是普通的饲料猪,这味道就要差上好几个档次了。”

女经理不满地道:“那种黑皮猪长得慢,又卖不上什么钱,现在已经很少有人饲养了。”

薛东篱淡淡道:“这个该你们自己去想办法。如果没有了那种黑皮猪的肉,你们的灌汤包就不正宗。”

林晓莲点头道:“女士您说得对。”

薛东篱继续道:“这倒还是其次,这灌汤包的精华之处在于里面的汤汁。这种汤汁要用三十六种材料和黑皮猪的大骨一起熬制而成,这样才能激发出最大的美味。”

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