第一百九十章 全体大会 4（1 / 2）
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“好吧，不多说了，”汤帅看到现在局势已经趋于缓和，便拍了拍手，“我还有一个问题要反应，我们食堂部门希望能有更多的禽蛋肉类供应，不然的话，天天吃各种水煮鱼真是淡出鸟来了。我说文彬，你得想办法提供我们食堂的荤菜供应啊。”
“不是吧？”孙文彬没料到接下来的目标就转到了自己身上。现在东方港的伙食标准是严格按照穿越众中绝无仅有的几个营养师设定的计划进行安排的，这帮营养师一个个兴致勃勃地列出了各种清单，什么碳水化合物，什么蛋白质的都能精确到克。但是这种营养计划到了汤帅最后都变成了一纸空文，且不说现在根本就几个月都没见过蛋，就连旧时空天天能看到的肉——不管是牛肉猪肉还是鸡肉鸭肉，全都难见一次。汤帅现在也没有什么办法，只好每天就派归化民到农贸市场去扫货，只要看到了有肉，先买下来再说，要是让孙文彬那边的农场采购员看到了，肯定又被拉到农场去了。如今对于肉类蛋白的补充，全部是依托海军捕捞的渔获，好在这南海里的鱼种类繁多，每天不停捞一点也没见到后世那种渔业枯竭的情形，并且每天汤帅都绞尽脑汁变着花样做鱼，总算是这段时间都应付下来了。但是眼下随着在食堂前围追堵截他的元老的日益增多，他已经开始有些不堪其扰，所以借着这个机会把皮球直接踢给了孙文彬。
孙文彬明显手忙脚乱了一下，说实话，他自己也很喜欢红烧肉，并且特别喜欢红烧肉的油汤泡饭，近期谢明芳也多次跟他抱怨想吃红烧肉。但是肉类供应又岂是一蹴而就的事情？本时空可没有什么猪快长之类的饲料添加剂，食堂送过来的剩饭菜又少得可怜，他们不得不在农场附近专门开辟一块比较大的田地来种植空心莲子草来作为畜类的食物添加。这些空心莲子草俗称空心苋又称水花生，要是说起另外一个名字，想必大多数人都深有印象——革命草。
旧时空的这种植物原产于南美巴西，于1930年前后被引种入中国，但是这种生命力极强的植物很快就在中国南方泛滥成灾。不过这种草的嫩茎叶可以作为蔬菜食用，既可以作为凉拌又可以炒菜，清脆可口，近一段时间以来这些东西经常被以各种其他名义出现在元老们的餐桌上……当然，如果他们知道这段时间以来吃得最多的“蔬菜”在旧时空被叫做“猪草”的话，怕是都会发飙的，因此汤帅和田大妈以及所有食堂的员工都被要求三缄其口，对于这种菜的名字口径一致地称之为“马齿苋”。
当然这些猪草的主要培养目的是给元老院农业部门的几乎全部牲畜提供伙食，现阶段无论是猪马牛羊还是兔子鸡鸭，都是在进食这些猪草。就现在看到的效果而言，禽畜类的生长情况都还很不错。
“这个事情我们都还在努力，我们总不能为了吃肉把种猪也给杀了吧？”孙文彬耸了耸肩解释道，“况且本地采集的这些猪羊一类的牲畜虽然看起来比较瘦，但是却相当有活力，繁殖趋势比较明显。到现在为止，大多数的母畜都已经怀孕，而且我们的兔子繁育情况相当喜人，其中已经有一对兔子已经繁育了两次。”
下面开始有人比较快乐地问道：“可以吃红烧兔子吗？”
“你们这帮家伙就知道吃。”黄飞虎在一旁一副恨铁不成钢的表情，“我们制药部门正在研制914，需要大量的兔子进行试验，就那么几窝兔子根本就不够的。”
“照你这么说还不如直接把兔子放生好了！”有人在一旁叫了起来，“让兔子在大自然里生存繁殖率更高，这样就可以直接抓兔子就好了。”
“不行吧？兔子在澳大利亚都能成灾，要是放在这种地广人稀的原始森林里面，还不得变成兔子的海洋啊？”立刻又有人发出了质疑。
“想得美呢！”杜彦德笑了起来，“兔子在澳大利亚成灾主要是因为澳大利亚没有大型的食肉动物可以威胁它们，在这边，有蛇、狼、狐狸，听说前段时间城西还出现过老虎和豹子，这些对于兔子来说都是致命的威胁。当然，它们还要面临一个更可怕的敌人——人类，这里的人都因为没有肉食而热衷于去捕猎，澳大利亚人则不同，他们主要都是放牧的，不缺肉食，因此也没有大量猎取兔子作为食物的需求。因此兔子成灾这种事情在我们这里是不可能出现的，甚至可能为了保持兔子的数量，需要设置兔子的禁猎期，防止被过度捕猎而造成兔子数量下降过于剧烈。”
“914的研发情况怎么样了？”孙文彬连忙试图祸水东引，想把大家的注意力集中到914的开发上去。
“914的调配工作已经完成，”黄飞虎答道，“但是因为本时空的药剂纯度和剂量极不好把握，所以会需要大量的兔子进行试验。不过眼下兔子的繁殖还没有到达巅峰状态，试验还只能慢慢进行。”
“也有成功的么？”杨铭焕好奇地问了一句，他这段时间光是审批各个部门提交的物资申请单都头大了，完全不知道由杜彦德这边后勤部门主导的药品开发情况。
“全部失败了，眼下已经死了五十多只兔子了，都焚化了。”黄飞虎老老实实回答道。
“五十多只兔子？怎么不给我们吃？”某个吃货明显没控制住自己。
“吃吃吃，你就知道吃！”汤帅直接在台上冲着那边嚷道：“这些兔子都是砷中毒而死的，这样的你也敢吃，胆还真够肥的！吃死了人算谁的？”
说话的吃货明显有些委屈，“都两个月没吃肉了，你们还有肉来浪费，老子现在差不多到了晚上眼睛就要泛绿光了，每天看到天上鸟飞过去都流口水，就差想吃人了！”
“好吧，那我也请孙文彬同志交个底，”汤帅也知道天天吃海鱼的元老们对于这些后世甚是难得的各种海鲜们已经是不厌其烦了，“黄豆什么时候能收获？多长时间能做酱油？只要有了酱油，我们马上就能想办法弄红烧肉。”
孙文彬右手在脑门上一拍，刚才的祸水东引行动明显失败了，现在也没办法再搪塞了，“黄豆的话，因为我们现在地处热带，又已经过了花期进入了果期，不出意外的话二月初可以收获。但是酱油的话会比较麻烦一点，我们如果采用低盐固态工艺来生产，发酵时间倒是只要二三十天左右，但是这些酱油的氨基酸转化率很低的。如果用高盐稀态工艺时间就会比较长了，而且要加焦糖色才能着色，并不适合。”
“你不会一起上啊？哪种快用哪种嘛！”下面有人叫出声来。