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087章 小王爷(2 / 2)

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“可以可以,这个自然没有问题。”

福掌柜听完吴氏的话,当即想都没想,就直接答应下来:“哎呀,前不久我还正打算把你们家丫头请过来给我们掌厨,就担心你们不愿在京城里头久待,现在好了,没想到今儿个就等来这样的好消息,没问题没问题,当然是没问题。”

叶德全顿时先松了口气。

不料福掌柜下一句话,就让两人又怔住了:“对了,你们两个可有厨师通证?”

“厨师通证?可是县城里头盖印的那张证明?”叶小米知道在集镇上面开铺子或是摆摊做饮食生意,全都必须有着一张衙门里盖过章的条文证明,叶德全便有,所以才能在何集上顺利开起叶记食铺。

“不是不是,这跟那个可是不同等级。”福掌柜连连摆手:“你们那些红条文只是地方集镇小打小闹搞的,可跟我刚说的那个大不相同。须知我们这里可是京城,没有厨师通证,这要是没被人查到还没问题,要是一旦做的饭菜出了事情,可就连累整个酒楼关门大吉。”

看来京城对于食品安全十分重视。

叶德全一下子手足无措:“福掌柜,那我们没有这个,该怎么办?能不能用钱买的,还是去哪儿置办?”

“买那铁定是买不到的,要知道这张证可是要顺天府尹的大红章才能生效,外头有哪些人有本事搞到顺天府尹的红章?”

福掌柜喝口茶缓了缓气,说道:“这张厨师通证是有官府安排时间给人厨艺考试,只有通过了才能拿到,而且这一份证还分金、银、铜三个等级,像我们福缘记,就要求至少得有银级证书才能进来,若是能够拿到金级,则可以参与宫中御厨竞赛,不过这种情况那是少之又少。”

叶小米听完直接囧掉:敢情古代也搞证书资历歧视,好好一张厨师通证,居然还分金银铜三等,搞得好像英语等级八级、六级、四级三个层次似的。

叶德全听他说完这一番话,连忙追问道:“那要考证,可有什么要求没有?比如身高、体重、子女配偶、家世清白等等?”

小米听完再囧:舅舅啊,这又不是谍战片,别搞得跟全国人口普查似的好不。

“要求倒是没有,圣上英明,从来都是唯才是用,不过你们来得不巧,这厨艺考试每年也就四次,分别是二月、五月、八月、十一月的月初,如今都快九月份了,要靠这个,可要再等两个月才行。”

再等两个月?这两个月里,让他们一家去喝西北风么?

“福掌柜,真的只有这条法子可以拿到证明了么?”她还是抱有一丝希望。

“是的,仅有这条法子可行,顺天府尹刚正严明,想要立足京城,就必须过得了这关才行。”

叶德全不由颓然:“那看来是真的束手无策,只能干等着这两个月时间到了。”

福掌柜倒像突然记起什么事来,拍着后脑勺道:“等等,我倒忘了一件事情,要是你们有这能耐,那就不用干巴巴等着两个月时间了。”

“什么事情?”犹若溺水之人勉强突然出现一块浮木,叶德全赶忙发问。

福掌柜捋了捋颌下的胡子,笑着道:“你们如果能够照顾好小王爷,也许这事没准真的能成。”

“照顾小王爷,多少岁了,怎么照顾?”

福掌柜给她一个“少安毋躁”的眼神,慢悠悠解释起来:“小王爷今年七岁,他身边家丁奴仆不下三千,自然不需要你去关顾,只是进来京中盛传一件事情,说小王爷不知因为何故开始抗拒饮食,无论什么美味佳肴全都毫无兴致,导致身体逐渐瘦弱下来,圣上听闻之后,极为重视。”

“你们要是能够把小王爷的胃口给吊起来,到时候别说是两张厨师通证,就是直接想要进宫去当御厨,那都完全不是问题。”

叶小米瞬间明白过来——原来,是想让她去拯救一个厌食的小屁孩。

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