28. 第二十八章,所谓三菜一汤1（2 / 2）

蓝菲儿轻拍了下齐衣衣娇小玲珑的肩颈，笑呵道：“好了！赶紧回去做菜。我们都要通过。”

“好！”齐衣衣与贝苛对视互相挑眉了下，齐衣衣才快步离开回到自己的老虎灶处忙碌了起来。

“海浪，你拿瓦罐加水这碗深度的水，在外面那里起火烧开吧。这里我来弄就好。”

“好的。”说话间，蓝菲儿手中便多了炸好的稀馅。

紧接着，蓝菲儿便将鸡皮摊开，从鸡头开始按顺序抹上了少许玉米淀粉，然后将炸好的稀馅镶入鸡皮内，还用汤匙在鸡皮处轻拍了半寸的厚薄。这时她才将腊肠、蟹肉、蟹黄、芹菜等依次放入馅上。

在将鸡装好在大碗里面时，她才小心翼翼的将整个碗端进老虎灶中，然后再用另一个大碗将正只鸡覆盖住才盖上锅盖。用旺火蒸鸡。

弄好鸡了，蓝菲儿便开始准备其他菜所需的食材了，快手将清洗干净的鱿鱼，去皮，切片，然后分成两大碗，其中一碗鱿鱼就用刚刚烧开的开水稍加焯水，随后才用清水冲洗干净。

紧接着将贝苛洗好的番茄切片，芹菜切段，生姜小米椒切成一粒一粒的，然后快步走到院子正烧瓦罐开水的海浪旁边，拿起旁处的布块揭盖后见瓦罐水烧开了。她才转身进了厨房拿了一堆东西出来，纷纷往锅内烧开的开水，把番茄片和适合汤类的精粉，盐，还有些许胡椒粉及放入切好的生姜，小米椒全部倒进了瓦罐里。