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第二百五十九章 过节(2 / 2)

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栾凤便接口道:“刚刚把山药切好了。不过这东西有些奇怪,刚刚打完皮,这手就开始刺挠(痒),我这是不是对这东西不服啊(过敏)?”

山药可是个稀罕东西,他们这边种的不多,要从别的州县运过来。过去他们这种小老百姓每年都是靠着自家地里的产出糊口。从来没闲钱买外地运来的这些东西。现在虽然有了闲钱,又基本都在食肆里吃饭,不用到外边买这些。所以还是之前林雨说让他们怎么弄,才在这准备食材的。

“那倒不是,”林雨笑着解释道,“这东西谁碰都是这样,你们没吃过不懂也是正常。一会儿好好洗洗手,再把你擦手的抹布也洗干净。然后把手对着锅底坑门烤一会儿火就好了。”

本来这活儿是林雨交代给李月灵的,没办法,家里同辈人中。李月灵的年纪最小,林雨要支使人干活,首先就是用她。可李月灵他们先回来的这些人,见栾凤竟然没走。就理所当然给她分配了点儿活,其中就有这收拾山药的。

栾凤本还以为李月灵这段时间看不惯她,故意给她这么个活儿,这会儿见李月灵也是懵懵懂懂的样子,便知道李月灵也是不清楚这点的,于是笑着应了。自去洗手、烤火不提。

“她大姐,你这是要做什么?”李母指着这一盆抄完水、去了血沫的排骨问道。

想到排骨炖山药的滋味,林雨也忍不住想流口水,“今儿我给你们做一道排骨炖闪耀,咱们也算是试菜。往后天冷了,吃个这东西,补肺、健脾又润燥,对身体很好。”

“好是好,可这成本也忒高了吧?”李母看着这一盆的排骨和山药咋舌,尤其是山药,昨儿林雨去逛集的时候发现了这个东西,好家伙,满满一车,都让她买回来了。这东西又不是土豆子不值钱,这东西八文钱一斤、还是批发价呢,都快有肉贵了!

林雨呵呵一笑,“大娘,你这想法可要不得。人呐,什么最重要?”

“啥最重要?”李母接道。

“身体啊!”林雨道,“身体好了,才能劳动,才能创造价值!你就说吧,要是身体不好,拿什么赚钱养家?不但赚不了钱,还得寻医问药、往里面搭钱!你看着吃这些东西挺贵的,可是比起要吃的药,那可是差远了!”

“是啊,娘!你现在年纪也大了,比不得我们年轻人,所以该吃好的的时候,可不能省着!”林雪也赞同林雨的观点,要是婆婆有什么三长两短,不光是她自己不能赚钱,连带着她和****峰也要分身来照顾她。最主要的,是有病遭罪啊,既然能尽量避免,那就该保养啊!呸呸呸!大过节的,自己怎么想到这儿了?林雪赶快停止自己的想法。

林雪的话让李母听的很舒心,便道:“也是!身子要是不好,什么都白搭!得,我也跟她大姐好好学学这道菜!这么贵的食材,我可不能给做坏了!”

这道排骨山药可是林雨的心得之作。以前不会做的时候,不同于过往总是照着菜谱学,这道菜可是她细心跟一个私房菜馆的老板学的秘方。香甜可口,比大饭店里做的都好吃。但是做法还特别简单,即便是没有一点厨艺功底的人,也能手到擒来。

如今食肆厨房里的众人都是分工各不同的,所以一听林雨要教给李母新菜,都自觉避开了视线,而林雨也不像以往那样,放什么料都说清楚,反而是让人自己在旁边看,她做的时候,偶尔会讲解几句而已。(未完待续。)

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