182.给我再来一碗（1 / 2）

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新人们去新房去了，喜庆还在继续，要不其他族人干什么，不能都趴着新人的们看吧，那也太不合适了。当然这是关琳自己想的，其他族人可不一定这么想的。

大鼓继续敲起来，各种好吃的也都准备的差不多了，香气在部落里弥漫开来，关琳也让族人把自己酿的酒抱了出来，交给了莉亚，特别嘱咐想喝的每人最多一碗，不喝的就算，喝多了就会出事，何况是一群从来没喝过的人。

酒是我们大中华文化的重要载体，很多文人骚客都是离不开酒的。在婚礼上更是少不了酒，也就是我们经常参加的喜酒。“喜酒”已经成了是结婚的代名词，去喝喜酒，也就是去参加婚礼，酒是人情感的寄托，喜酒更是助兴的精神食粮，让新婚的人们更加幸福。

历经了历史长河，酒已不仅仅是一种简单饮品，而是衍生出很多文化，也出现的各种各样的酒，每一种酒可都是文化的体现。

南方的“女儿酒”，最早记载为晋人嵇含所著的《南方草木状》，说南方人生下女儿才数岁，便开始酿酒，酿成酒后，埋藏于池塘底部，待女儿出嫁之时才取出供宾客饮用。这种酒在绍兴得到继承，发展成为著名的“花雕酒”，其酒质与一般的绍兴酒并无显著差别，主要是装酒的坛子独特，这种酒坛还在土坯时，就雕上各种花卉图案，人物鸟兽，山水亭榭，等到女儿出嫁时，取出酒坛，请画匠用油彩画出“百戏”，如“八仙过海”，“龙凤呈祥”，“嫦娥奔月”等，并配以吉祥如意，花好月圆的“彩头”

满族人结婚时的“交杯酒”：入夜，洞房花烛齐亮，新郎给新娘揭下头盖后要坐在新娘左边，娶亲太太捧着酒杯，先请新郎抿一口;送亲太太捧着酒杯，先请新娘抿一口;然后两位太太将酒杯交换，请新郎新娘再各抿一口。

满族人在举行婚礼前后的“谢亲席”：将烹制好的一桌酒席置于特制的礼盒中，由两人抬着送到女家，以表示对亲家养育了女儿给自家做媳女的感谢之情。另外，还要做一桌“谢媒席”，用圆笼装上，由一人挑上送到媒人家，表示对媒人成全好事的感激之情。

达斡尔族的“接风酒”和“出门酒”：送亲的人一到男家，新郎父母要斟满两盅酒，向送亲人敬“接风酒，这也叫”进门盅“，来宾要全部饮尽，以示已是一家人。尔后，男家要摆三道席宴请来宾。婚礼后，女方家远者多在新郎家住一夜，次日才走，在送亲人返程时，新郎父母都恭候门旁内侧，向贵宾一一敬“出门酒”。

“会亲酒”，订婚仪式时，要摆的酒席，喝了“会亲酒”，表示婚事已成定局，婚姻契约已经生效，此后男女双方不得随意退婚，赖婚。