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第一百二十六章生意头脑(1 / 2)

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闫颜回到酒楼就迫不及待的动手了,因为掌柜的见闫颜也不是一时兴起才做饭的,就在厨房外头给她搭了个临时的炉子,这样就不会影响到酒楼的正常运作了,当然这事儿是经过白浩首肯的。白浩不知道 闫颜来了,一直以为是闫绍杰和两个男子来了,虽然很讶异“男人”做饭,但是还是同意了,因为他觉得闫绍杰是会做饭的,可能是吃不惯这里的饭菜才自己做的。

白浩很忙一直没有时间过来,所以没有见到闫颜。不过让掌柜的好好照顾闫绍杰三人,虽然他奇怪有三个人,但是也没有多问,因为肯定有原因的。

闫颜买了螃蟹,很大只,闫颜让徐岩把螃蟹绑好再洗好,因为闫颜怕被夹所以指使徐岩做事儿,闫颜觉得还是清蒸大螃蟹最好吃,原滋原味的;接下来就是花甲了,花甲当然是炒着吃比较好,放姜葱紫苏蒜蓉辣椒,炒开之后就加盐料酒生粉老抽,直到汁变得浓稠了就可以上锅了;闫颜打算做口味虾,还是让徐岩帮忙洗干净把头去掉,把龙虾炒香加料酒翻炒,再加辣椒花椒八角姜蒜,收汁后加麻油香菜就可上锅了。

因为闫颜就在厨房外头做,那香味就四处飘散,厨房的人都偷空出来看看,见到上锅的菜口水都快流出来了。掌柜的也是闻着香味来的,瞪了一下偷懒的人,大家就赶紧散了。本来掌柜的很忙的。奈何前面不少的客人都问在做啥菜这么香,他只好过来看看了。

“公子做的菜真是香,”这话掌柜的是出自真心说的。前几次做的饭也香,只是这次的味道更加浓烈,实在是让人口水直流。

“掌柜的,我是不是打扰你们了”闫颜只顾自己的口腹之欲,忘了这是在酒楼,肯定是有人问起不然掌柜的也不会过来。

“不碍事,只是没想到公子的厨艺如此了得。”本来掌柜的是看不起这么一个书童的,想着他也折腾不出啥东西来,可能是吃不起酒楼的饭菜罢了。加上少爷的嘱咐他也算是客气对待的。但是这几天下来,闫颜的厨艺真是让他大开眼界,不得不佩服,看来人家是吃不惯酒楼的饭菜。

“掌柜的客气了。我这边好了。马上就上楼,”闫颜做好了最后一个青菜,让徐岩用托盘端着菜回房间,闫颜盛了饭也上楼了,掌柜的倒是不好再追问,赶紧到前面去解释并安抚客人。

闫绍杰看见这么丰盛的饭菜也是食欲大增,大家都是狼吞虎咽地吃着,徐岩在旁边打下手的时候就很是嘴馋了。所以大家很快就吃完了这顿海鲜大餐。让店小二收拾好之后,闫绍杰继u 温书。徐岩和闫颜回房间。

“你干嘛”闫颜见徐岩跟着自己进了房间,很是奇怪的问了一句。

“有事儿问你,”徐岩把门关上,这些日子以来的相处让两个人都觉得很是自然,就像家人一样了。

“说吧,”闫颜坐下,徐岩也过来坐下。

“你为什么不告诉 掌柜的菜谱的做法,这样不是可以赚一笔钱吗”徐岩刚刚就觉得很是奇怪了,所以忍不住要问问闫颜。

“那是因为我想自己做,”没错,闫颜这几天在苏州走的时候就发现 ,苏州的繁华很大一部分原因是靠近京都,还有苏州自然的风光和码头的便利。沙河镇的码头也是个优势,环境可以改善的,重点就是如何把商人吸引过来。

“你自己做你想开酒楼”徐岩很是惊讶闫颜的想法。

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