第七十九章开张大吉(2 / 2)
其实闫颜是先熬了两个时辰的大骨头汤,这骨头便宜所以就买了;猪下水也是煮好以后加到汤里煨的,还放了白萝卜、豆干等,煮了满满一大锅。虽然肉不多,但是煮的时间久,所以味儿足得很。加上粉条都是泡好的,过热水就成;那菜都是早上刚摘的,每碗放两片菜叶子也是刚好的;上锅的时候先放辣椒油,再放作料啥的,香喷喷的酸辣粉条出锅了。
一下子买酸辣粉条的客人多得要排队,其他不明所以的人看见了,可以先尝一口再决定要不要买的,但是就那么一点,早就被人吃光了。
杨氏见酸辣粉条卖的这么好,就赶紧推销其饼子包子。“还有番薯饼、山芋团子、卷土豆丝儿等等,快来看看,尝尝咧!”杨氏还摆出切成一小块的各种饼子包子。
“多少钱?”有些人想要买酸辣粉条,但是没有坐的地方,很多人都是站着吃的,而且有人没空吃急着要走,打包是最好的。
“玉米窝窝头一文钱一个,番薯饼、山芋团子两文钱一个,卷土豆丝儿三文钱一个,鸡蛋饼、淮山煎饼都是三文钱一个。”杨氏介绍道。
“一个番薯饼一个卷土豆丝儿,”一个汉子说道。
“好嘞!”梅花娘赶紧用冬叶包好,还添了些腌菜,“给,客官!拿好啦!”梅花娘笑着说道。
“卖包子还送腌菜?”汉子也是惊呆了,这还是头一回咧。
“这是咱家的特色!下次再来啊!”梅花娘心想这闫颜还真是厉害,用这冬叶包包子,又不费钱,冬叶没有了夏天还有荷叶,真是省事儿不少,用白布巾不是浪费钱吗?还有送腌菜,虽然就一点点,但是吸引的客人多着咧,看来这生意是极好的!
果然,大家知道买包子送腌菜,卖饼子可以蘸酱,人就更加多了。“绍杰娘,没有木碗了!”杨树娘忙得手不停,喊了一声。
“还有多少粉条包子?”杨氏问道,自己赶紧转身去看看,发现就剩一点点了,“粉条包子饼子不多了,要的客官请快点啦!”杨氏赶紧喊道。
结果没有买到的人都很是失望,知道明天还有就放心了,杨氏她们赶紧收拾一番,把木碗木筷子啥的洗干净,桌子也擦好,东西都收到铺子里面去。闫绍杰刚好下学来了,本来还想着帮忙的,结果发现铺子都收好了。
“娘,婶儿,这么快卖完了?”闫绍杰帮忙关好门,挑着装东西的空罐子往家的方向走去。
“可不是,人特多!”杨氏也是极高兴的,赶紧去买猪下水。
“老板,还有猪下水吗?”杨氏问道。
“晚了,卖光了,来点猪肉吧?”肥肥的猪肉佬笑得眼睛都眯成一条缝了。
“要大骨头、猪蹄,”杨氏很是失望,但是骨头还是有的,猪蹄闫颜可以吃。东西有的就买了,没有的也没办法了,肚子又饿,一行人赶紧往家走去。