第1028章 ：居然有如此市侩的想法（2 / 2）

虽然表面上看，将星级酒店划出一层面积用来做不能盈利的员工餐厅，绝对是大材小用、亏本生意。但实际上，长尾效应若用得好，照样可以扭亏转盈，甚至还能赚上一笔呢。

员工餐厅，听起来就是消费很低的地方。但乔氏可不是一般的公司，员工里可有大把家族子弟呢，他们会消费很低么？

因此，他并不担心外界一听是员工餐厅，就直接定位成那种路边摊档的感觉，他也不会因为员工餐厅的定位而将消费定得非常低。

只是多了许多不同档次的选择罢了。你可以点贵的，也可以点不贵的，可以多点，也可以少点，这也没人强迫你消费多少不是？

但是他却要强迫整个乔氏的人都过来消费，就是打包回去也行，客源不外流，也等于是将分散到别处的生意都拉到自家来了。

对于高消费不起的普通员工，也是可以几人团一桌消费的，一桌消费再高，若AA到个人头上，自然就不算高了。

当然，在价格上也必须有吸引客源的优势才行，不然怎么竞争得过外面那些小酒楼、饭馆甚至排档？

因此，低价消费是必须跨过去的一个坎。

这些，乔旭冽的应对之策是，初期作为公司奖励项目，他会派很多消费券出去直接抵消费，再发些优惠券，根据不同面值来抵扣消费。

自己用不完，还可以给亲朋好友来用，这等于间接广告效应。

到时候，客源就从乔氏扩散到乔氏外围的亲属，再一传十、十传百，还怕没人知道这里有间消费低但是很好吃、环境更是高档的员工餐厅么？

在星级酒店里吃工作餐，这本身就是一个噱头。何况，都来这里吃工作餐了，还能不知道整间乔明酒店？

他相信，不用一个月，他不花一分钱广告费，就给乔明酒店作了一次广告了，而且这个广告的效应还会是持续的。

到时候，媒体自己闻风而来，他也乐见其成。

他会将消费券和优惠券连续发到年尾，再通过公司活动开放乔明的其它设施给员工，再给整个乔氏集团的员工开放积分会员卡。

根据职务、资历、奖励、消费积分等各方面因素来安排不同等级的会员卡，享受不同程度的折扣和其它优惠活动。

总之，他要建的员工餐厅，绝对不只是负责员工一次工作餐这么简单的地方。而这，也是他一开始就不打算在乔氏大厦里重启员工餐厅的原因。

在乔氏大厦里，员工餐厅就真的只能是员工餐厅了。

乔影细细听取了乔旭冽的计划，心里不由感叹，这家伙不愧是打小接受美国教育的，就算给人一块糖，也要先思考价值的回收啊。

在国内，很多人都不懂长尾效应的好处，或者不屑于这点蝇头小利。可是他家乔旭冽总裁，却从这点小利，进行了无限扩散，再从其它项目上赚回更多利益。

一点万面，绝无亏本可能。

“考虑很仔细，想好在哪个楼层了吗？”乔影赞赏地问道。

“就在一楼吧，考虑到员工用餐高峰，楼层太高电梯不够用，哪怕只上一个楼层，步行楼梯也是很壮观的场面，等电梯一样很麻烦。”