章九百三十：咖喱鸡肉饭 中（1 / 2）

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专注的女人很有魅力，专注的男人同样很有魅力，当然这都是建立在颜值不差的基础上。

不过值得肯定的是，颜值并不等于魅力，即便颜值普通，专注的时候也会魅力飙升，如果颜值本来就很高，恩，魅力简直爆表。

秦羽现在就有点魅力爆表的意思，至少在清漪眼中是这样。清漪并没有打扰秦羽，只是静静地站在厨房门口，默默地欣赏秦羽潇洒的掂锅和流畅如水绵延如织的刀工，沐浴在扑面而来的强烈香气中，只觉得心跳加速神思不属，不知不觉间竟是痴了。

秦羽同样也沉浸在烹饪中，完全没有察觉到清漪就在门口。由于许久不做咖喱，难免有些手生，所以必须全神贯注，才能保证不犯丁点错误。

有句话说得好，没有最好的，只有最合适的。放在咖喱上也很适用，没有最好的咖喱，只有最合适的咖喱，不同的人口味不同，只有根据喜好调配出适合的口味，才能称得上好咖喱。

打个比方，印度咖喱下料重，味道又重又辣，口味重的人当然很喜欢，口味淡的人却死都吃不下去，硬吃会痛苦的不要不要的。泰式咖喱加椰浆调和辣味，口味就会淡许多，其中绿咖清香温和，就特别适合口味淡的人。

所以说，想吃最合适自己口味的咖喱，就得自己调配，无论餐厅里端出来的成品，还是超市里卖的咖喱块，都不一定符合自己的口味。

秦羽要做的就是调配出最符合清漪口味的咖喱，为此必须精心筛选香辛料的种类，必须按照特殊的比例进行精确配比，翻炒的火候必须控制的妙到颠毫，同时先后顺序也不能错漏，只有这样，才能将香辛料的香气发挥到极致，才能让咖喱的口味近乎完美。

好在，虽然没了灵舌，但秦羽的双手依然无比敏锐，对火候的分量的控制从来都是他的强项。

洋葱、胡萝卜、土豆、鸡肉统统切丁，其中鸡肉来自玉冠银羽鸡，肉质细嫩无与伦比，隐约可见淡银色的细微纹路闪闪发亮，即便切成丁，切面也是光/滑玉润，有种近乎珍珠的光泽质感。

“玉冠银羽鸡！”清漪终于忍不住低呼了一声，倒不是因为玉冠银羽鸡本身吃惊，毕竟她父亲就是霍圣，想从白鹿食宫弄点玉冠银羽鸡轻而易举，她吃惊的是，玉冠银羽鸡对环境要求非常苛刻，离开食宫必然蜕化甚至会绝食死亡，秦羽究竟是怎么弄到玉冠银羽鸡并保证繁育不退化的呢？

果然是个谜一样的男人，在清漪眼中秦羽的形象又迷离了几分。

秦羽被清漪的声音惊醒，转头瞥了一眼笑道：“对阿，就是玉冠银羽鸡，这可是好东西，品尝很难吃到。你帮我准备点碗筷吧，还有几个家伙要来蹭饭。哦不对，不要碗，要盘子！”

要被外人看见非吓死不可，开什么玩笑，人家堂堂霍圣之女世家之女，又是高阶食帝，你居然指挥人家准备碗筷？还真把自己当盘菜了吗？

呃，清漪似乎并不在意，点点头欣欣然朝碗柜走去，挽袖净手准备碗筷，动作优雅之极，看着都是种享受。

很快，咖喱料就做好了，秦羽立刻换圆底炒锅，热锅热油大火爆炒鸡丁，炒勺和锅底碰撞发出清脆的咄咄声，上下掂锅鸡丁翻飞，时不时勾火入锅红焰缭卷，鲜香四溢勾人馋涎，当真是视觉和嗅觉的双重享受。

炒到七成熟出锅，鸡丁已经洁白如玉，由于秦羽刀工了得，鸡肉的形状都方方正正非常规整好看。